C’est sous la pluie que nous entamons la visite des village. La balade devait se faire à vélo mais, météo oblige, c’est la voiture qui nous conduira jusqu’au village
Nous commençons par Tra Que, ses cultures biologiques de légumes, herbes aromatiques et fleurs
Départ pour le village de pêcheurs de Cam Thanh, avec, au programme : une balade en Kouffa, un massage des pieds, un cours de cuisine et un repas à partir de ce que nous avons cuisiné … QUEL PROGRAMME !!
C’est parti pour la balade en Kouffa (bateau panier rond)
Notre rameur est un artiste, il nous fabrique des petits objets en feuille de palmier coco
Changement d’activité : le massage des pieds. Nous les trempons d’abord dans de l’eau tiède accompagnées de feuilles aromatiques ; puis le massage à l’huile essentielle de citronnelle
C’est bon, c’est détendus que nous allons prendre notre cours de cuisine vietnamienne. Au menu : maquereau en feuille de bananier et crêtpes vietnamiennes
Maintenant : les crêpes vietnamiennes. La pâte est faite à base de farine de riz
Laisser un commentaire